Les vins de Málaga ont jouit d'une grande réputation durant le XVIIIème et XIXème siècle, ce qui as permis son exportation dans le monde entier. Le fléau du phylloxéra, qui a duré de 1878 jusque dans le premier tiers du XXème siècle, a détruit la majorité des cultures, en perdant leur position dominante dans le marché. De nos jours, ils ont récupéré cette reconnaissance et se reposent sous l'Appellation d'Origine "Málaga" et "Sierras de Málaga".

Dans le Centre Historique, où se concentre la principale zone gastronomique de la ville, vous avez la possibilité de goûter ces vins exquis dans de nombreux établissements accompagnés d'une cuisine du terroir avec une grande variété de menus.

Musées, caves, corporations et célébrations continuent à être très présent dans la vie de malaguène, une symbiose entre le vin et la ville qui s'étend depuis l'Empire Romain jusqu'à nos jours.