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Gastronomie

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Le parc naturel des Monts de Malaga se distingue par sa gastronomie. Le long de la route de Los Montes ou Carretera de Colmenar (A-7000), on peut découvrir une série de restaurants appelés ventas, qui forment désormais une véritable région culinaire se démarquant de la ville, à la fois par sa situation et par ses spécialités.