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Gastronomie

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Der Naturpark Montes de Málaga ist bekannt für seine unvergleichliche Gastronomie. Am Straßenverlauf der Carretera de Los Montes oder Carretera de Colmenar (A-7000) befindet sich eine Reihe gemeinhin als Ventas, also Gasthöfe, bezeichneter Restaurants. Diese bilden eine ganz eigene kulinarische Landschaft, die sich nicht nur durch ihre Lage, sondern auch durch ihre Spezialitäten von den Restaurants der Stadt unterscheiden.